高雄啤酒音樂節7月回歸 下酒菜料理賽登實境秀《嗨! 營業中》

5 月 23, 2023 | 生活, 綜合新聞, 藝文娛樂

編採中心/綜合報導

睽違3年的高雄啤酒音樂節將於7月重磅回歸,繼3月BLACKPINK旋風席捲高雄後,MAMAMOO+、JESSI等大咖韓星也將到高雄啤酒音樂節表演,和大家一起迎接今年夏天全台第一場音樂節。經發局推動的「高雄下酒菜料理競賽」,報名至5月28日截止,將選出12間設籍高雄的店家登上美食實境秀《嗨!營業中》錄影,前7名還可進駐7月7日至9日高雄啤酒音樂節「大會食堂」,打開知名度。

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超過30組國內外豪華演出陣容,陪大家共渡夏天。(圖/ 高市經發局提供)

經發局長廖泰翔表示,「高雄下酒菜料理競賽」將先透過網路票選出前20名人氣料理,再由內門總舖師「阿机師」吳義雄、高雄美食達人李奇霖、吃得健康美食達人蕭錫麟醫師以及高雄在地女兒KOL萁萁組成的美食評審團到店家試吃,選出前12名店家至《嗨!營業中》參加現場競賽錄影,總分最高的前7名將可進駐高雄啤酒音樂節。

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「下酒菜美食特搜隊」已赴韓國找尋經典下酒菜,邀請到啤酒節設攤。(圖/ 高市經發局提供)

另外,男團B.T.O.D隊長子賢及金鐘女星梁舒涵與美食評審團組成「下酒菜美食特搜隊」,特別赴韓國品嘗經典的下酒菜料理,包括鑄鐵泡菜豬三層肉、廣藏市場知名小吃攤、新羅院蔘雞湯、詹姆士起士大骨肉、NeNe Chicken及釜山秀敏家烤蛤,將選出最具代表性的韓國下酒菜料理,邀請到啤酒節現場與台灣店家用美食比拚。

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下酒菜料理賽將選出12間店家,登上實境秀「嗨!營業中」。圖為2018年優勝店家阿榮海鮮鵝肉餐廳的塩酥豬腳。(圖/ 高市經發局提供)

高雄啤酒音樂節將於7月7日至9日在夢時代對面廣場舉辦,除韓星外共邀請30多組重量級藝人陣容,包括AcQUA源少年、B.T.O.D、暗黑新弒代:ØZI、血肉果汁機、持修、炎亞綸、孫盛希、徐若瑄、動力火車等。「高雄下酒菜料理競賽」報名簡章及訊息請至高雄下酒菜料理競賽官網或經發局臉書粉絲頁查詢。

(封面首圖: 高雄下酒菜料理競賽是在地最受矚目的夏季盛典,消息一出已有多家業者報名。圖為2018年優勝店家頂真鮮餐飲的海陸饗宴。高市經發局提供)

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