編採中心/綜合報導
傳統市場販售種類多元豐富,生鮮蔬果應有盡有,過年期間是民眾採購首選地點。高雄市政府經發局特別於農曆年前,整理出年貨伴手禮的熱門市場資訊攻略,歡迎大家在過年前來傳統市場採買年貨年菜。此外,為喜迎龍年,市府也準備限量的開運小紅包提供市場自治會發放,外型圓滿繽紛,歡迎民眾辦年貨、買年菜的同時也能索取紅包,討吉利過好年。
經發局長廖泰翔表示,市府將傳統市場修繕與活化列為重要施政目標,上任3年來核定經費史上最高的5.2億元經費,推動轄管76處市場與攤集場改造與活化,並訂定環境改善、耐震補強及市場活化三大優化目標,改造成果獲國內外肯定,去年高雄通過經濟部「優良市集與樂活名攤」評核數量也是歷年最多。農曆年將至,包含武廟市場、龍華市場、岡山文賢市場以及國民市場,都是市民朋友辦年貨、買年菜的首選。同時,市府也提供龍年小紅包給市場自治會發放,預計超過30處公有市場發放,歡迎民眾索取。
經發局表示,特別整理4處市民朋友首選的辦年貨市場,以及市場內好吃好買的攤位。產品齊全、品質優良與許多特色攤位的武廟市場,市場名攤有鮮魚攤、林記豬腳、何家水果、雙豪油飯、江媽小廚等;榮獲市府金市獎及經濟部優良市集五星的龍華市場,市場名攤有胖胖泰、曉琦飯糰、香噴噴滷味、東港肉粿等;歷史悠久及高貴不貴的國民市場,市場名攤有正瑜蔘藥行、國民魚丸料理、阿蘭雞肉等以及攤位整齊、走道寬敞與聞名小吃美食的岡山文賢市場,市場名攤有東港尚青鮮魚湯、吉品肉鬆等,歡迎大家作伙到傳統市場辦年貨,一起渡過輕鬆愉快的春節假期!
武廟市場自治會長涂淑蘭表示,因鄰近高雄關帝廟而取名為武廟,市場多以熟食為主,營業時間為下午,其中鮮魚攤位以活魚為號召,具營業特色,消費族群很廣,常吸引香客及觀光客進入市場消費。建築採自然通風及採光的環保設計,並結合海洋型態。106年拿下高雄第一個經濟部「優良市集」四星市場寶座,截至去年已累積20攤「樂活名攤」,此外,市場也提供手推車服務、推廣環保餐具、購物袋回收計畫及廢電池回收等服務。特別感謝市府近兩年協助市場完成水溝及整體通風改善並增設共食區桌椅及停放機車管理設備,歡迎大家搭乘高雄捷運橘線到「五塊厝站」並從6號出口出站,步行約10分鐘就可以到市場採買。
武廟市場三代傳承的「林記豬腳」老闆林先生表示,我們賣的是傳統系列美食,以豬肉為主,如豬蹄、豬尾、豬腳筋及封肉等,豬腳與封肉煮得夠爛,吃起來不柴,夠味而且不會太鹹,常常看到主婦排隊搶著夾豬腳,封肉則由我們處理,避免被民眾戳爛,豬腳筋吃起來Q彈軟嫩,另外還有滷筍乾、豬肚菜頭湯以及過年才會出現的「限量版鴨肉卷」等美味私房小菜。我們攤位每天下午2點人潮出現,3點正式開賣,龍年新春要加菜嗎?歡迎大家趕快來林記豬腳採買古早味美食。
經發局補充,龍年小紅包外型圓滿繽紛,內含折疊與展開的設計有龍圖大展之意,將於龍華、武廟、哈囉、岡山文賢等超過30處公有市場發放,由於數量有限,請市民朋友多多留意,詳細發放資訊請洽各公有市場自治會。同時預祝市民朋友福龍迎祥,新的一年都龍來運轉。
封面說明:農曆年將至,特別整理4處市民朋友辦年貨首選及名攤,產品齊全、品質優良的武廟市場,市場內有鮮魚攤、林記豬腳等名攤。(7由高雄市政府新聞局提供)
圖片來源:高市府經發局